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物资验收单

中南大学后勤保障部饮食服务中心
验收单号:AC-20260925-018食堂:本部 2 食堂供应商:中鲜肉业验收日期:2026-09-25 09:14
序号物资名称规格单位订单量到货量合格量不合格量单价合格金额不合格原因处置方式
1鲜猪后腿肉整块kg74.0074.0068.205.8026.801,827.76感官不合格,部分色泽发暗退货
2土鸡蛋30枚/托托8.008.008.000.0042.50340.00——
3冷冻鸡腿10kg/箱箱3.003.003.000.00218.00654.00——
合计3 个品种85.0085.0079.205.802,821.76
验收要点:1. 数量按电子秤去皮净重登记,皮重取自皮重字典(白色肉类周转筐 1.680 kg/只);2. 冷链物资到货中心温度须符合要求,本次实测 3.2℃(要求 0~4℃),合格;3. 部分合格的按「合格 + 不合格 = 到货量」登记,合格量入库、不合格量退货,两者均需签字确认;4. 索证索票与检测报告已查验并留存,同步至公示页。
食堂验收员:
保管员:
食堂主任:
供应商送货人: