饮食服务中心质检整改统计表
| 检测日期 | 供应商 | 物资 | 检测类型 | 检测机构 | 检测结论 | 不合格项 | 处置方式 | 整改要求 | 整改期限 | 整改状态 | 复检结果 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-24 | 海鲜世家水产 | 冷冻虾仁 | 感官检验 + 温度 | 本部 1 食堂验收组 | 不合格 | 在途温度超限 3.8℃ | 整批退货 | 更换或校准车载温控终端 | 2026-10-05 | 整改中 | 待复检 |
| 2026-09-22 | 绿康蔬果基地 | 本地小白菜 | 感官检验 | 本部 2 食堂验收组 | 部分不合格 | 18kg 叶片发黄 | 部分退货 | 加强采后预冷与分拣 | 2026-09-30 | 整改中 | 待复检 |
| 2026-09-20 | 中鲜肉业 | 鲜猪后腿肉 | 兽药残留 | 湖南省食检院 | 合格 | — | 正常入库 | — | — | 无需整改 | — |
| 2026-09-18 | 湘江粮油有限公司 | 优质长粒香米 | 重金属检测 | 湖南省食检院 | 合格 | — | 正常入库 | — | — | 无需整改 | — |
| 2026-09-15 | 绿康蔬果基地 | 新鲜土豆 | 农残快检 | 本部 2 食堂快检室 | 合格 | — | 正常入库 | — | — | 无需整改 | — |
| 2026-09-08 | 绿康蔬果基地 | 本地小白菜 | 农残快检 | 本部 1 食堂快检室 | 不合格 | 有机磷残留超标 | 整批退货 + 上报 | 提供农残自检报告，加强采前管控 | 2026-09-20 | 已完成 | 复检合格 |
| 2026-08-14 | 恒信禽蛋批发 | 鲜鸡蛋 | 微生物检测 | 湖南省食检院 | 不合格 | 沙门氏菌检出 | 整批退货 + 终止合作 | 列入黑名单，上报市场监管局 | — | 已完成 | — |
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