餐饮物资与供应链系统Catering Supplies And Supply Chain Systems
原型导航
2 3
李慧珍采购部 · 采购部
采购部/黑白名单

黑白名单高亮提醒终身溯源

对历史违规、黑名单供应商实行系统高亮提醒,工作人员可实时查阅其违规记录、月度得分、安全事故台账,严控准入风险。综合得分连续低于阈值或发生重大质量安全事件的自动触发黑名单预警,经分管领导审批后停用其报价与接单权限。违规记录永久留存。

黑名单
1
已停用报价与接单权限
重点关注
2
连续 2 期低于 85 分
白名单(优先)
8
AAA 级 · 优先派单与改派
待审批停用
1
恒信禽蛋批发 · 待分管领导

黑白名单列表

供应商名单类型触发原因列入日期生效期限当前得分累计违规安全事故权限状态审批状态操作
恒信禽蛋批发黑名单综合得分 62.4 分低于 75 阈值 + 重大质量事件2026-09-25永久(可申请复核)62.418 起1 起(2026-08 沙门氏菌超标)已停用待分管领导审批
绿康蔬果基地重点关注连续 2 个考评周期低于 85 分2026-09-25至考评回升至 85 分以上82.68 起0 起降低派单优先级系统自动
海鲜世家水产重点关注近 3 个月 2 次冷链温度超限2026-09-24整改验收通过后解除88.15 起0 起冷链整改期系统自动
湘江粮油有限公司白名单AAA 级 · 连续 12 个月 ≥ 95 分2026-01-01至等级下调96.20 起0 起优先派单与改派系统自动
本味调味品配送白名单AAA 级 · 连续 10 个月 ≥ 94 分2026-02-01至等级下调94.81 起0 起优先派单与改派系统自动
湘南果蔬(已解除)历史黑名单2025-06 农残超标事件2025-06-18已于 2026-06-18 解除—12 起1 起已终止合作已归档
中鲜肉业白名单AAA 级 · 连续 12 个月 ≥ 95 分2025-12-31至等级下调99.10 起0 起优先派单与改派系统自动
湘雅供应链白名单AAA 级 · 连续 10 个月 ≥ 94 分2026-01-30至等级下调89.11 起0 起优先派单与改派系统自动
共 24 条 · 每页 10 条
黑名单供应商在全系统高亮提醒:供应商档案、准入申请、报价、派单、验收等环节均显示红色警示标识。工作人员可实时查阅其违规记录、月度得分与安全事故台账。违规记录永久留存,实行终身溯源。

安全事故台账

重大质量安全事件永久留存,作为准入与续约的一票否决依据
事故日期供应商事故类型涉及物资涉及食堂影响范围处置结果监管通报台账
2026-08-14恒信禽蛋批发微生物超标鲜鸡蛋南校区食堂整批 120 托全部退回,未流入加工环节终止合作 · 扣罚全额保证金 ¥50,000已报区市场监管局查看
2025-06-12湘南果蔬农残超标本地小白菜本部 1 食堂、铁道校区食堂整批 220kg 退回,抽检发现列入黑名单 12 个月 · 扣罚 ¥30,000已报区市场监管局查看
2026-08-13恒信禽蛋批发微生物超标鲜鸡蛋升华公寓食堂整批 120 托全部退回,未流入加工环节终止合作 · 扣罚全额保证金 ¥50,000已报区市场监管局查看