餐饮物资与供应链系统Catering Supplies And Supply Chain Systems
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张建国本部 2 食堂 · 食堂主任
食堂主任/预警提醒

预警提醒

集中展示本食堂全部预警:临期与呆滞物资、低于安全库存、档口超定额、验收异常、设备报修超时、证照到期等。

待处理预警
6
紧急 2 · 一般 4
临期物资
2项
3 天内 1 项
超定额档口
1
面点档口 108.6%
本月已处置
18
平均处置时长 4.2 小时

预警提醒列表

预警类型预警内容涉及对象触发时间紧急度建议处置处理人状态操作
临期物资冷冻草鱼段 B-20260322-HX01 剩余 3 天本部 2 食堂仓 · 6 箱 ¥1,0082026-09-25 08:40紧急优先出库或发起跨食堂调拨王守仓待处理
档口超定额面点档口本月领用达定额 108.6%面点档口 · 超出 ¥4,4802026-09-25 09:20紧急核实需求合理性,必要时调整定额张建国待处理
临期物资土鸡蛋 B-20260910-ZX02 剩余 5 天本部 2 食堂仓 · 14 托 ¥5952026-09-25 08:40一般已发起调拨至南校区食堂王守仓处理中
低于安全库存一级生抽结存 3 桶,低于安全库存 10 桶本部 2 食堂仓2026-09-25 08:40一般在明日计划中补充 12 桶张建国待处理
验收异常AC-20260925-021 部分合格,18kg 已退货绿康蔬果基地 · 本地小白菜2026-09-25 06:42一般已生成退货单,需补单采购吴验收处理中
呆滞物资干香菇超 60 天未动(69 天)本部 2 食堂仓 · 8 件 ¥2,2802026-09-25 08:40一般调拨至面点用量大的食堂或调整菜谱王守仓待处理
设备报修RP-20260925-012 双门蒸柜待到场,剩 1h 20m面点间 · 双门蒸柜2026-09-25 10:30提示关注维修工到场时间张建国待处理
临期物资新鲜土豆 B-20260910-ZX02 剩余 5 天铁道校区食堂仓 · 14 托 ¥5952026-09-24 08:23一般已发起调拨至升华公寓食堂王守仓处理中
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