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物资 / 商品字典全站唯一主数据

维护物资编码、名称、类目、规格、计量单位、保质期、默认供应商与参考价，作为采购计划、订单、验收、出入库与报表的统一主数据。新增物资由采购部负责人审核后启用。

导出批量导入类目树新增物资

物资总数

1,286条

启用 1,248 · 停用 38

本月新增

18条

已审核 16 · 待审核 2

需冷链物资

286条

验收须测温

需检测物资

162条

蔬菜农残 / 肉类检疫

启用1,248 待审核2 停用38 需冷链286 需检测162 无默认供应商24

物资编码 / 名称

一级类目

计量单位

是否需冷链

是否需检测

状态

物资 / 商品字典列表

物资编码	物资名称	一级类目	末级类目	规格	计量单位	库存属性	保质期（天）	储存条件	是否需冷链	是否需检测	默认供应商	参考价	皮重适用	批次管理	状态	操作
WZ-0101	优质长粒香米	物供领用类	大米	25kg/袋	袋	有库存	180	常温干燥	常温	免检	湘江粮油有限公司	128.00	—	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0102	一级菜籽油	物供领用类	食用油	20L/桶	桶	有库存	365	常温干燥	常温	免检	湘江粮油有限公司	236.00	—	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0203	鲜猪后腿肉	直供物资	鲜猪肉白条及分割品	整块	kg	无库存	3	0~4℃ 冷藏	需冷链	需检测	中鲜肉业	26.80	适用	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0205	土鸡蛋	直供物资	鲜鸡蛋	30枚/托	托	无库存	20	0~4℃ 冷藏	常温	需检测	中鲜肉业	42.50	—	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0301	本地小白菜	直供物资	蔬菜类	散装	kg	无库存	2	0~10℃ 冷藏	常温	需检测	绿康蔬果基地	4.20	适用	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0305	新鲜土豆	直供物资	蔬菜类	编织袋	kg	无库存	30	0~10℃ 冷藏	常温	需检测	绿康蔬果基地	3.60	适用	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0402	冷冻草鱼段	物供领用类	冷冻水产品	10kg/箱	箱	有库存	180	−18℃ 冷冻	需冷链	免检	海鲜世家水产	168.00	—	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0404	冷冻虾仁	物供领用类	冷冻水产品	5kg/箱	箱	有库存	365	−18℃ 冷冻	需冷链	免检	海鲜世家水产	320.00	—	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0501	一级生抽	物供领用类	烘焙调味品	5L/桶	桶	有库存	540	常温干燥	常温	免检	本味调味品配送	46.50	—	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0506	干香菇	物供领用类	干货杂粮	5kg/件	件	有库存	365	常温干燥	常温	免检	本味调味品配送	285.00	—	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0608	一次性餐盒	直供物资	一次性食品包装产品	500 只/箱	箱	有库存	730	常温干燥	常温	免检	本味调味品配送	186.00	—	批次管理	待审核	审核编辑
WZ-0512	黑胡椒粉	物供领用类	烘焙调味品	500g/罐	罐	有库存	540	常温干燥	常温	免检	—	32.00	—	批次管理	待审核	审核编辑
WZ-0410	冷冻鸡腿	物供领用类	冻禽产品	10kg/箱	箱	有库存	365	−18℃ 冷冻	需冷链	需检测	中鲜肉业	218.00	—	批次管理	启用	编辑价格
WZ-0604	洗涤剂	直供物资	洗洁精	5L/桶	桶	有库存	1,095	常温干燥	常温	免检	本味调味品配送	38.00	—	不管批次	启用	编辑价格
WZ-0208	冷鲜牛腩	直供物资	鲜牛羊肉	整块	kg	无库存	5	0~4℃ 冷藏	需冷链	需检测	中鲜肉业	68.00	适用	批次管理	停用（暂不采购）	启用编辑

主数据唯一性：物资编码全站唯一，采购计划、订单、验收、入库、出库、盘点与全部报表均按此编码取数。新物资由食堂或采购员提出申请，经采购部负责人审核并核定参考价后启用；已发生业务的物资不得删除，只能停用。类目口径与「物资分类管理」一致，取自物资类别主数据。